Сырные и овощные закуски

ОВОЩНОЕ КАНАПЕ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА
Состав: моцарелла, огурец, перец болг., салат, оливка, редис, бальзамический соус
Выход: 35 гр.

КАНАПЕ ОВОЩНОЕ
Состав:огурец свеж., перец болг., черри, лист салата
Выход: 30 гр.

КРАСНЫЙ ВИНОГРАД С КУНЖУТНЫМ СЫРОМ И АПЕЛЬСИНОМ
Состав: виноград, апельсин, сыр слив., тост пшеничный, мята, кунжут
Выход: 30 гр.

БАКЛАЖАН С СЫРОМ ФЕТА И ВЯЛЕННЫМ ТОМАТОМ
Состав: баклажан, сыр фета, томат вяленый, базилик
Выход: 25 гр.

КАНАПЕ ФЕТА С ЧЕРРИ
Состав: фета, черри, маслина, лист салата
Выход: 25 гр.

РУЛЕТИК ИЗ ЦУКИНИ ГРИЛЬ С ОВОЩНОЙ СОЛОМКОЙ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Состав: цукини гриль, болг. перец, морковь, ореховый соус, кунжут
Выход: 30 гр.

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, БРЫНЗА И ЦУКИНИ ГРИЛЬ В БЛИНЕ
Состав: блинчик, картофель печеный, брынза, цукини, соус песто, микрозелень
Выход: 35 гр.

ВИНОГРАДНЫЙ ЧИЗБОЛ
Состав: виноград, сыр слив., сыр дор-блю, фисташки, кешью
Выход: 25 гр.

ЧИЗ БОЛ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ, ДОР БЛЮ, ЖАРЕННЫМ МИНДАЛЕМ И ГОЛУБИКОЙ
Состав: сыр дор блю, миндаль, сыр сливочн., голубика
Выход: 20 гр.

ОВОЩНОЙ ШОТ В СОУСЕ ПЕСТО
Состав: морковь, перец болг., огурец, салат, тимьян, томаты черри
Выход: 40 гр.

ЧЕРРИ ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ НА СЛОЙКЕ
Состав: помидор черри, сыр, чеснок, лист салата, слойка
Выход: 30 гр.

БРИ В СЕЗАМЕ С АНАНАСОМ НА КРЕКЕРЕ
Состав: сыр Бри, сливочный сыр, ананас, лист салата, крекер, кунжут
Выход: 20 гр.

ГРИБНОЙ МУСС НА ЧИПСАХ С ЧЕРРИ
Состав: сливочный сыр, шампиньоны, лист салата, чипсы картофельные, черри
Выход: 15 гр.

ВЯЛЕННЫЙ ТОМАТ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ ЧЕРРИ
Состав: вялен. томат,черри, сыр маасдам, сыр слив., салат, оливка
Выход: 25

СТАКАНЧИК ОВОЩНОЙ С САЛАТОМ КАЙСО
Состав: водоросли чука, огурец, черри, орешки кедровые, соус ореховый
Выход: 25 гр.

МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА С БРЫНЗОЙ
Состав: свекла, брынза, грецкий орех
Выход: 15 гр.

ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА И ГРЕЦКОГО ОРЕХА С ГРАНАТОМ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
Состав: шпинат, орех грецкий, орегано, чеснок, лук красный, гранат, хлеб десертный
Выход: 20 гр.

МОЦАРЕЛЛА НА КАРТОФЕЛЕ С СОУСОМ ПЕСТО, ВЯЛЕННЫМ ТОМАТОМ И БАЗИЛИКОМ
Состав: моцарелла, базилик, вяленые томаты, картофель, соус песто
Выход: 25 гр.

БАЗИЛИКО КАПРЕЗЕ
Состав: моцарелла, базилик, черри, соус песто
Выход: 20 гр.

КАНАПЕ С СЫРОМ МААСДАМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
Состав: сыр маасдам, голубика/ малина/ клубника/ ассорти
Выход: 20 гр.

ГРУША ПОД КРЕМОМ ДОР БЛЮ В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: сыр ДорБлю, сливочный сыр, груша, апельсин, тарталетка
Выход: 25 гр.

ТАРТАЛЕТКА С ФАСОЛЬЮ, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ, СЫРОМ ТОФУ И ОВОЩАМИ
Состав: тарталетка,фасоль, черри, лук порей, томат вялен., сыр тофу, масло олив.
Выход: 30 гр.