Десерты

МАКАРУН
Состав: сахар, соль, яичный белок, сахар ванильный и белый, молотый миндаль
Выход: 30 гр.

ПАНКЕЙК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ
Состав: панкейк, клубника свеж., сыр сливочн., мята, гренадин, голубика,
Выход: 30 гр.

КАПКЕЙК
Состав: растительное рафинированное масло, сахар, яйцо, мука, сливки, кумкват, мята, ягода
Выход: 65 гр.

БИСКВИТ СО СВЕЖЕЙ ЯГОДОЙ КАКАО И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ (пирожное Картошка)
Состав: бисквит, сливочн. крем, сах. пудра, сгущен. молоко, какао, грецк. орех, голубика
Выход: 25 гр.

МИНИ-ШАШЛЫЧОК ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ С ШОКОЛАДОМ
СОСТАВ: киви, апельсин, клубника, виноград
Выход: 30 гр.

ПРЯНИК ИМБИРНЫЙ С ПРИНТОМ, Р-Р 4Х4СМ
Состав: мука в/с, масло сливочное, мед, яйцо, сахар, корица, кардамон, имбирь, гвоздика, мускатный орех, соль, сода
Выход: 15 гр.

МАФФИН ШОКОЛАДНЫЙ
СОСТАВ: мука, сахар. пудра, сливочное масло, шоколад, какао, разрыхлитель вода питьевая, яйцо, крахмал
Выход: 65 гр.

ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ ИЗ КЛУБНИКИ, БАНАНА, ВИНОГРАДА И МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
Состав: клубника, виноград, банан, яблоко, тост, шоколад, мята, сливочный сыр
Выход: 35 гр.

ТИРАМИСУ
Состав: кофе растворимый, сироп сахарный, амаретто, крем маскарпоне, сливки, печенье савоярди, какао, шоколад
Выход: 70 гр.

НАПАЛЕОН
Состав: заварной крем, миндаль, клубника, голубика, мята, виноград
Выход: 110 гр.

ЭКЛЕРЫ
Состав: заварное тесто, сыр маскарпоне, сливки сладкие, сгущенка
Выход 40 гр.

КЕЙК-ПОПС
Состав: сахарная глазурь, шоколад
Выход: 25 гр.

ПАННА-КОТТА (МАЛИНА, КЛУБНИКА)
Состав: молоко, сливки, сахар, желатин, свежая ягода, желе
Выход: 80 гр.

МИНИ ЧИЗКЕЙК
Состав: чизкейк, соус
Выход: 40 гр.

КРУАССАН СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ НА ВЫБОР (ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА/ШОКОЛАД/СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ/ДЖЕМ)
Состав: слоеное тесто, начинка
Выход: 25 гр.

ПРОФИТРОЛИ
Состав: тесто заварное, крем сливочный
Выход: 25 гр.

БЛИНЧИКИ СО СМЕТАНОЙ/ДЖЕМОМ/МЕДОМ/СГУЩЕНКОЙ, 2 ШТ В ПОРЦИИ
Выход: 100 гр.
Арт: 167/1

СЫРНИКИ
Состав: творог, мука, изюм, сахар, соль, свежие ягоды, сметана, манка
Выход: 150 гр.