Десерты

МАКАРУН
Состав: сахар, соль, яичный белок, сахар ванильный и белый, молотый миндаль
Выход: 30 гр.

КАПКЕЙК
Состав: растительное рафинированное масло, сахар, яйцо, мука, сливки, кумкват, мята, ягода
Выход: 65 гр.

ПРЯНИК ИМБИРНЫЙ С ПРИНТОМ, Р-Р 4Х4СМ
Состав: мука в/с, масло сливочное, мед, яйцо, сахар, корица, кардамон, имбирь, гвоздика, мускатный орех, соль, сода
Выход: 15 гр.

ТОРТ МЕДОВИК, 3х3 СМ
Состав: мука, сахар, мёд, сыр творожный, масло сливочное, молоко, яйца, сметана, крахмал, желатин, ванилин, сода, вода
Выход: 30 гр.
Цена: 70 руб,

МАФФИН В АССОРТИМЕНТЕ
Состав: мука, сахар, масло растительное, меланж, смесь для маффинов, добавки вкусовые
Выход: 65 гр.

ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ ИЗ КЛУБНИКИ, БАНАНА, ВИНОГРАДА И МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
Состав: лубника, виноград, банан, яблоко, тост, шоколад, мята, сливочный сыр
Выход: 35 гр.

ЧИЗКЕЙК ЯГОДНЫЙ, Р-Р 4Х4 СМ
Состав: печенье савоярди, масло сливочное, яйца, сахар, сыр творожный, сливки, сметана, ваниль, крахмал, ягодное конфи
Выход: 40 гр.
Цена: 75 руб.

МИНИ БЕЗЕ, 100шт
Состав: мука фундучная, ореховое пралине, сахар, яйца, молоко, сливки, белый шоколад, масло сливочное, ликёр, желатин
Выход: 100 гр.
Цена: 200 руб.

ТИРАМИСУ
Состав: кофе растворимый, сироп сахарный, амаретто, крем маскарпоне, сливки, печенье савоярди, какао, шоколад
Выход: 70 гр.

ЭКЛЕРЫ
Состав: заварное тесто, сыр маскарпоне, сливки сладкие, сгущенка
Выход 40 гр.

КЕЙК-ПОПС
Состав: сахарная глазурь, шоколад
Выход: 25 гр.

ПАННА-КОТТА (МАЛИНА, КЛУБНИКА)
Состав: молоко, сливки, сахар, желатин, свежая ягода, желе
Выход: 80 гр.

МИНИ ЧИЗКЕЙК
Состав: чизкейк, соус
Выход: 40 гр.

КРУАССАН СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ НА ВЫБОР (ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА/ШОКОЛАД/СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ/ДЖЕМ)
Состав: слоеное тесто, начинка
Выход: 25 гр.

ПРОФИТРОЛИ
Состав: тесто заварное, крем сливочный
Выход: 25 гр.

СЫРНИКИ
Состав: творог, мука, изюм, сахар, соль, свежие ягоды, сметана, манка
Выход: 150 гр.