ПУФФ С КУРИНЫМ ПАШТЕТОМ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ
Состав: тесто слоеное, курица, слив. сыр, томаты черри, кунжут, микрозелень
Выход: 30гр.
Состав: тесто слоеное, курица, слив. сыр, томаты черри, кунжут, микрозелень
Выход: 30гр.
МУСС ИЗ ЦЫПЛЕНКА С МАНДАРИНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Состав: филе куриное, сливки, мандарины, чернослив, хлеб десертный, микрозелень
Выход: 25 гр.
Состав: филе куриное, сливки, мандарины, чернослив, хлеб десертный, микрозелень
Выход: 25 гр.
БЛИНЧИК С ЦЫПЛЕНКОМ, САЛАТОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Состав: блинчик, курица, салат, сливочный сыр, томаты, черри
Выход: 25 гр.
Состав: блинчик, курица, салат, сливочный сыр, томаты, черри
Выход: 25 гр.
ТОРТИЛЬЯ С ЦЫПЛЕНКОМ, АНАНАСОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Состав: цыпленок гриль, тортилья, слив. сыр, ананас консерв., дайкон, перец болгарский, салат
Выход: 30 гр.
Состав: цыпленок гриль, тортилья, слив. сыр, ананас консерв., дайкон, перец болгарский, салат
Выход: 30 гр.
РУЛЕТИК С ИНДЕЙКОЙ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
Cостав: индейка, слив. сыр, фасоль зеленая консерв., зелень, специи, лук фри.
Выход: 25гр.
Cостав: индейка, слив. сыр, фасоль зеленая консерв., зелень, специи, лук фри.
Выход: 25гр.
ТРУБОЧКА ИЗ ПАРМЕЗАНА С МУССОМ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВИСТАШКАМИ И ВЯЛЕНЫМ ПЕРСИКОМ
Состав: филе индейки, сливки, масло сливочное, пармезан, фисташки, персик вяленый
Выход: 15 гр.
Состав: филе индейки, сливки, масло сливочное, пармезан, фисташки, персик вяленый
Выход: 15 гр.
МИТБОЛЛ ИЗ ИНДЕЙКИ ПОД СОУСОМ ГОРГОНЗОЛА
Состав: индейка, сыр горгонзола, сливки, орегано, чиабатта, микрозелень, лист салата
Выход: 30 гр.
Состав: индейка, сыр горгонзола, сливки, орегано, чиабатта, микрозелень, лист салата
Выход: 30 гр.
УТИНАЯ ГРУДКА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
Состав: утка, тортилья, соус ягодный, огурец, салат, болгарский перец, микрозелень
Выход: 20 гр.
Состав: утка, тортилья, соус ягодный, огурец, салат, болгарский перец, микрозелень
Выход: 20 гр.
ГРИБНОЙ МУСС С ЖАРЕНЫМ БЕКОНОМ НА ПШЕНИЧНОМ ТОСТЕ
Состав: бекон, шампиньоны, пшеничный тост, сливочный сыр, специи, салат, кунжут
Выход: 35гр.
Состав: бекон, шампиньоны, пшеничный тост, сливочный сыр, специи, салат, кунжут
Выход: 35гр.
ТОРТИЛЬЯ НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ, СЫРОМ И БЕКОНОМ
Состав: тортилья, перец свежий, огурец, сыр твердый, сыр сливочный, бекон, сыр чечил, лист салата
Выход: 40гр.
Состав: тортилья, перец свежий, огурец, сыр твердый, сыр сливочный, бекон, сыр чечил, лист салата
Выход: 40гр.
ШЕЙКА СЫРОКОПЧЕНЯ С БАКЛАЖАНОМ ГРИЛЬ
Состав: шейка с/к, баклажан, хлеб десертный, соус чили, салат
Выход: 30 гр.
Состав: шейка с/к, баклажан, хлеб десертный, соус чили, салат
Выход: 30 гр.
БАЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ НА ТЫКВЕННОМ ТОСТЕ
Состав: балык копченый, тыква, салат, хлеб тыквенный
Выход: 25 гр.
Состав: балык копченый, тыква, салат, хлеб тыквенный
Выход: 25 гр.
КАНАПЕ ЗЕБРА
Состав: ветчина, сыр твердый, черри
Выход: 25гр.
Состав: ветчина, сыр твердый, черри
Выход: 25гр.
КАНАПЕ САЛЯМИ С СЫРОМ И СОЧНЫМ САЛАТОМ
Состав: сыр моцарелла, салями, лист салата, томаты черри
Выход: 25гр.
Состав: сыр моцарелла, салями, лист салата, томаты черри
Выход: 25гр.
КАНАПЕ ПЕППЕРОНИ
Состав: хлеб бородинский, колбаса пепперони, свеж. огурец, сыр плавлен., маслины
Выход: 20 гр.
Состав: хлеб бородинский, колбаса пепперони, свеж. огурец, сыр плавлен., маслины
Выход: 20 гр.
КАНАПЕ НА ТОСТЕ С СЫРОМ ТИЛЬЗИТЕР, СОЧНЫМ КАРБОНАДОМ И СВЕЖЕЙ ДЫНЕЙ
Состав: карбонад, сыр тильзитер, тост пшеничный, дыня свежая, микрозелень
Выход: 30 гр.
Состав: карбонад, сыр тильзитер, тост пшеничный, дыня свежая, микрозелень
Выход: 30 гр.
СВЕЖИЙ КАРБОНАД НА ПШЕНИЧНОМ ТОСТЕ
Состав: тост пшеничный, карбонат, лист салата, черри, сыр сливочный, микрозелень
Выход: 30 гр.
Состав: тост пшеничный, карбонат, лист салата, черри, сыр сливочный, микрозелень
Выход: 30 гр.
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА С ГОРЧИЦЕЙ, ХРЕНОМ И ПИКУЛЯМИ
хлеб бородинский, буженина, лист салата, сливочный сыр, горчица дижонская, столовый хрен, корнишон консерв., черри, лук жемчужный, микрозелень
Выход: 30 гр.
хлеб бородинский, буженина, лист салата, сливочный сыр, горчица дижонская, столовый хрен, корнишон консерв., черри, лук жемчужный, микрозелень
Выход: 30 гр.
АРОМАТНАЯ КОПЧЕНАЯ СВИНИНА С ИНЖИРОМ, СЫРОМ ФЕТА И ЗЕЛЕНЬЮ
копчёная свиная лопатка, инжир свежий, салат фриллис, сыр фета
Выход: 30 гр.
копчёная свиная лопатка, инжир свежий, салат фриллис, сыр фета
Выход: 30 гр.
КОЛБАСКИ БАРБЕКЮ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И ЦУКИНИ-ГРИЛЬ
Состав: колбаски охотничьи, копченый сыр, цукини-гриль, сыр слив., салат, тост из ржаного хлеба
Выход: 25 гр.
Состав: колбаски охотничьи, копченый сыр, цукини-гриль, сыр слив., салат, тост из ржаного хлеба
Выход: 25 гр.
РУЛЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СВИНИНЫ С ФИНИКОМ
Состав: копчёная лопатка свиная, финик, сыр слив., зелень, специи
Выход: 25 гр.
Состав: копчёная лопатка свиная, финик, сыр слив., зелень, специи
Выход: 25 гр.
ДОМАШНЕЕ САЛО С ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ НА БОРОДИНСКОМ ХЛЕБЕ
Состав: тост ржаной, свинина, корнишоны консерв., горчица дижонская, зелень, лук зелёный, перец чили, микрозелень
Состав: тост ржаной, свинина, корнишоны консерв., горчица дижонская, зелень, лук зелёный, перец чили, микрозелень
ФУЭТ С ГРУШЕЙ И РУККОЛОЙ
СОСТАВ: груша, колбаса фуэт, руккола, изюм
Выход: 25 гр.
СОСТАВ: груша, колбаса фуэт, руккола, изюм
Выход: 25 гр.
РУЛЕТИК ИЗ ЯЗЫКА С СЫРОМ МААСДАМ, КОРНИШОНАМИ И СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ
Состав: язык говяжий, сыр маасдам, корнишоны, сливочный хрен, салат
Выход:25гр.
Состав: язык говяжий, сыр маасдам, корнишоны, сливочный хрен, салат
Выход:25гр.
ПОДКОПЧЕННЫЙ ЯЗЫК С СУЛУГУНИ И КАПЕРСОМ
Состав: сулугуни копченый, язык говяжий, каперсы, маслины, микрозелень
Выход: 20 гр.
Состав: сулугуни копченый, язык говяжий, каперсы, маслины, микрозелень
Выход: 20 гр.
ТАПАС С БРИСКЕТОМ, ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ И ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЕЙ
Cостав: говядина копченая, вяленный томат, горчица, сыр сливочный, тост ржаной, зелень
Выход: 25 гр.
Cостав: говядина копченая, вяленный томат, горчица, сыр сливочный, тост ржаной, зелень
Выход: 25 гр.
ТАПАС С БРИСКЕТОМ, СОУСОМ БАРБЕКЮ И ОГУРЦОМ СЛАБОЙ СОЛИ
Состав: говядина копченая, соус барбекю, корнишоны консерв., тост ржаной, сливочный сыр, микрозелень
Выход: 25 гр.
Состав: говядина копченая, соус барбекю, корнишоны консерв., тост ржаной, сливочный сыр, микрозелень
Выход: 25 гр.
РУЛЕТИК С ГОВЯДИНОЙ, СЫРНЫМ МУССОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Состав: говядина с/к, сыр слив., перец болгарский, зелень, оливки, специи
Выход: 25 гр.
Состав: говядина с/к, сыр слив., перец болгарский, зелень, оливки, специи
Выход: 25 гр.
РОСТБИФ С ОВОЩАМИ, ФИСТАШКАМИ И КУНЖУТОМ
Состав: ростбиф, болгарский перец, цукини (кабачок), соус терияки, фисташки, кунжут, сливочный сыр, салат, микрозелень
Выход: 30 гр.
Состав: ростбиф, болгарский перец, цукини (кабачок), соус терияки, фисташки, кунжут, сливочный сыр, салат, микрозелень
Выход: 30 гр.
РОСТБИФ С СОУСОМ ДЕМИГЛАС И КЛЮКВОЙ
Состав: ростбиф, салат, огурец, клюква, соус демиглас
Выход: 25 гр.
Состав: ростбиф, салат, огурец, клюква, соус демиглас
Выход: 25 гр.
МИНИ-БУТЕРБРОД С ГОВЯДИНОЙ, САЛАТОМ И ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА
Состав: маасдам, багет, салат, говядина с/к, сыр сливочный, микрозелень
Выход: 25 гр.
Состав: маасдам, багет, салат, говядина с/к, сыр сливочный, микрозелень
Выход: 25 гр.
САЛАТ ВОСТОРГ В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: тарталетка, сыр тельзитер, черри, ананас консерв., курица, майонез, салат
Выход: 30гр.
Состав: тарталетка, сыр тельзитер, черри, ананас консерв., курица, майонез, салат
Выход: 30гр.
ТАРТАЛЕТКА С САЛАТОМ ОПИУМ
Состав: тарталетка, курица копченая, ананас, мак пищевой, сыр, черри, майонез
Выход: 30 гр.
Состав: тарталетка, курица копченая, ананас, мак пищевой, сыр, черри, майонез
Выход: 30 гр.
ТАРТАЛЕТКА ПРАЗДНИЧНАЯ С КОПЧЕНЫМ ЦЫПЛЕНКОМ
Состав: тарталетка, курица копченая, огурцы слабосолен., кукуруза, яйцо, майонез, оливка
Выход: 30 гр.
Состав: тарталетка, курица копченая, огурцы слабосолен., кукуруза, яйцо, майонез, оливка
Выход: 30 гр.
САЛАТ В ТАРТАЛЕТКЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ
Состав: ветчина, грибы, сыр тельзитер, яйцо, зелень, томаты черри
Выход: 30 гр.
Состав: ветчина, грибы, сыр тельзитер, яйцо, зелень, томаты черри
Выход: 30 гр.
САЛАТ ОЛИВЬЕ В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: тарталетка, ветчина, морковь, огурец, яйцо, картофель, зелен. горошек консерв.
Выход: 30 гр.
Состав: тарталетка, ветчина, морковь, огурец, яйцо, картофель, зелен. горошек консерв.
Выход: 30 гр.
КЛАБ СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ
Состав: тост зерновой, куриная грудка, соус Цезарь, огурец маринованный, сыр Чеддер, салат айсберг, черри
Выход:60гр.
Состав: тост зерновой, куриная грудка, соус Цезарь, огурец маринованный, сыр Чеддер, салат айсберг, черри
Выход:60гр.
КЛАБ СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ, ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ, СЫРОМ МААСДАМ И ЧЕРРИ
Состав:тост пшеничный, ветчина, лолло россо, сыр Маасдам, черри
Выход: 50гр.
Состав:тост пшеничный, ветчина, лолло россо, сыр Маасдам, черри
Выход: 50гр.
СЕНДВИЧ ГРАНДЕ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЕКОНОМ
СОСТАВ: бекон, филе цыпленка, салат айсберг, морковь, сыр чеддер, яйцо, тост пшеничный, сыр сливочный
Выход: 80 гр.
СОСТАВ: бекон, филе цыпленка, салат айсберг, морковь, сыр чеддер, яйцо, тост пшеничный, сыр сливочный
Выход: 80 гр.
МИНИ КРУАССАН САЛЯМИ
Состав: слоеное тесто, салями, специи
Выход: 35 гр.
Состав: слоеное тесто, салями, специи
Выход: 35 гр.
КРУАССАН С ГОВЯДИНОЙ
Состав: говядина с/к, томаты, салат айсберг, слоеное тесто, сыр, соус медово-горчичный
Выход: 50 гр.
Состав: говядина с/к, томаты, салат айсберг, слоеное тесто, сыр, соус медово-горчичный
Выход: 50 гр.
